Préchauffer le four à 180°C (356°F). Sans décongélation préalable, sortir les plaques de gaufres de leur emballage et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à mi-hauteur 9 minutes environ. Ajuster selon la taille des pièces et en fonction du dorage obtenu.
Plaques gaufre emmental persil
PLGA3
Prêt à garnir
Fabriquée en France, cette plaque de gaufre salée à l’emmental et au persil se découpe au format désiré pour créer des bouchées, canapés et sandwichs raffinés. Une base originale pour les traiteurs et les chefs qui souhaitent renouveler leurs créations, du service du thé aux réceptions.
Points forts
- À découper selon le format et le nombre de portions désirés
- Goût savoureux d’emmental relevé d’une touche de persil
- Idéale pour les bouchées, canapés, sandwichs et œufs bénédictine
- Base distinctive fabriquée en France, différente des supports à garnir habituels
Caractéristiques
Poids : 1.1 kg (38.8 oz)
GTIN : 00841161000726
Dimension : 37.5 x 31.5 cm (14.76 x 12.4 in|po)
Caisse : 3 plaques
Eau, Farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), Emmental français, OEufs entiers pasteurisés issus de poules élevées en plein air, Crème, Lait écrémé en poudre, Poudres à pâte, Persil, Sel, Poivre, Gomme de guar, Dextrose.
Contient : Blé, Lait, Oeufs. Peut contenir : Noix, Poisson, Crustacés et mollusques, Soja, Sésame, Moutarde.
Elle peut même remplacer le muffin anglais pour revisiter les œufs bénédictine.
Ne pas cuire ou griller excessivement le produit. Pour plus de croustillance, il est également possible de décongeler la plaque recouverte d’un film étirable pendant 2h entre 0 et 4°C (32 et 39.2 °F) avant découpe et réchauffage au four traditionnel 9 minutes à 180°C (356 °F)
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