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ViennoiseriesDepuis 25 ans d’activité continue sur tout le territoire d’est en ouest, Gastronomia a acquis la réputation de fournisseur de viennoiserie de haute qualité pour tous les secteurs de la restauration, du prêt-à-manger et des cafés. Son offre en croissants, chocolatines et danoises s’enrichit régulièrement de nouveaux formats et saveurs innovants. Nous vous offrons aussi toute une gamme de mini-viennoiseries, de nouvelles propositions salées et aussi de viennoiseries pur beurre, prêtes à cuire.
Canapés et entrées[200 à 300 car.] Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed non risus. Suspendisse lectus tortor, dignissim sit amet, adipiscing nec, ultricies sed, dolor. Cras elementum ultrices diam. Maecenas ligula massa, varius a, semper congue, euismod non, mi. Proin porttitor, orci nec
À-côtés[200 à 300 car.] Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed non risus. Suspendisse lectus tortor, dignissim sit amet, adipiscing nec, ultricies sed, dolor. Cras elementum ultrices diam. Maecenas ligula massa, varius a, semper congue, euismod non, mi. Proin porttitor, orci nec
Pâtes d'ItalieDécouvrez notre collection exclusive de pâtes fraîches farcies directement importées d’Italie. Ces spécialités sont préparées avec des ingrédients de qualité supérieure (semoule de blé dur, oeufs frais, fromages italiens et français) qui garantissent un goût inégalé à vos créations.
Prêt-à-garnirGastronomia est aujourd’hui largement reconnu pour sa collection de fonds de tarte et base de canapés prêts-à-garnir. Nous offrons une grande variété de saveurs (salées, sucrées, naturelles et sans gluten), tailles et formes pour stimuler la créativité culinaire de chaque chef.
Fruits[200 à 300 car.] Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed non risus. Suspendisse lectus tortor, dignissim sit amet, adipiscing nec, ultricies sed, dolor. Cras elementum ultrices diam. Maecenas ligula massa, varius a, semper congue, euismod non, mi. Proin porttitor, orci nec
Desserts[200 à 300 car.] Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed non risus. Suspendisse lectus tortor, dignissim sit amet, adipiscing nec, ultricies sed, dolor. Cras elementum ultrices diam. Maecenas ligula massa, varius a, semper congue, euismod non, mi. Proin porttitor, orci nec

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Purées de fruits surgelées

Purées de fruits surgelées

Nos purées de fruits surgelées viennent des plus grands producteurs, par origine. Ils sont spécialisés dans la transformation fruits de qualité supérieure pour les chefs.

Des formats 1 kg, utilisés en restauration, mixologie et pâtisserie aux grands formats 5kg ou 10kg utilisés en microbrasserie ou production industrielle.

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Purée de goyave rose sucrée – 1kg
FR331
Ponthier (Canada hors Québec)
NOUVEAU
Purée de yuzu sans sucre ajouté – 1kg
FR459
Ponthier (Canada hors Québec)
NOUVEAU
Purée de litchi sans sucre ajouté – 1kg
FR457
Ponthier (Canada hors Québec)
NOUVEAU
Purée de mûre sucrée – 1kg
FR247
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de mangue sans sucre ajouté – 5kg
FR1087
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée fruit de la passion sans sucre ajouté – 5kg
FR2110
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de framboise sans sucre ajouté – 5kg
FR2105
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de fraise sans sucre ajouté – 5kg
FR2663
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée d’orange sanguine sans sucre ajouté – 1kg
FR422
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de fraise sucrée – 1kg
FR196
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de noix de coco sucrée – 1kg
FR326
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de pêche blanche sucrée – 1kg
FR408
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de framboise sucrée – 1kg
FR134
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée fruit de la passion sucrée – 1kg
FR391
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée d’ananas sucrée – 1kg
FR275
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de mangue sucrée – 1kg
FR346
Ponthier (Canada hors Québec)
Purée de litchi sans sucre ajouté
ALI0C6
Les Vergers Boiron
Purée fruit de la passion sans sucre ajouté 10 kg
APA0S0AA0
Les Vergers Boiron

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