Effeuillé de pomme de terre à la truffe – 90g

LA4033GA

Prêt à cuire

Cet effeuillé de pomme de terre à la truffe marie de fines couches de pommes de terre à du beurre, de l’huile d’olive, des brisures de truffe blanche d’été et des notes de truffe noire. Préparé en France, son format individuel de 90 g assure une présentation élégante et une portion constante.

Prêt à cuire directement du congélateur, il permet aux restaurants, hôtels, traiteurs et services de banquet d’ajouter facilement un accompagnement distinctif à leurs menus. Idéal avec les viandes grillées ou rôties, la volaille, les poissons et les créations végétariennes.

Points forts

  • Préparé en France
  • Avec brisures de truffe blanche d’été
  • Notes aromatiques de truffe noire
  • Recette avec beurre et huile d’olive
  • Élégante présentation en fines couches

Caractéristiques

Poids : 90 g (3.17 oz)
GTIN : 00841161000672
Caisse : 24
Portions : 1

Préchauffer le four à 180°C / 356°F. Sans décongélation, placer les produits sur une plaque avec du papier cuisson et réchauffer entre 25 et 30 min.

Pomme de terre, Eau, Beurre, Huile d’olive, Fécule de pomme de terre, Truffe blanche d’été aromatisée à la truffe noire (brisures de truffe blanche d’été, jus de truffes, sel, arôme de truffe noire), Fécule de manioc, Huile aromatisée à la truffe (huile d’olive vierge extra, arôme de truffe noire), Sel.
Contient : Lait. Peut contenir : OEufs, Blé, Poisson, Crustacés et mollusques, Soja.

  • Préparation simple au four à convection ou à la friteuse à air
  • Réduit le temps de préparation et les besoins en main-d’œuvre
  • Facilite le contrôle des portions et des coûts
  • Résultats fiables et uniformes
  • Format pratique de 24 unités par caisse
  • Idéal pour les restaurants, hôtels, banquets et services traiteur
  • Conservation de 18 mois au congélateur

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