Effeuillé de pomme de terre sarladaise – 90g

LA4032GA

Prêt à cuire

Inspiré des saveurs classiques de la cuisine sarladaise, cet effeuillé de pomme de terre est préparé en France avec du  gras de canard, de l’ail et du persil. Ses fines couches de pommes de terre et son format individuel de 90 g offrent une présentation soignée et une portion constante.

Prêt à cuire directement du congélateur, il permet aux restaurants, hôtels, traiteurs et services de banquet d’ajouter facilement un accompagnement raffiné à leurs menus. Idéal avec les viandes grillées ou rôties, la volaille et les plats de type bistro.

Points forts

  • Préparé en France
  • Recette sarladaise avec graisse de canard, ail et persil
  • Élégante présentation en fines couches
  • Portion individuelle constante de 90 g
  • Prêt à cuire directement du congélateur

CHARACTERISTICS
Weight : 90 g (3.17 oz)
GTIN : 00841161000665
Box: 24 unités
Portion : 1

Préchauffer le four à 180°C / 356°F. Sans décongélation, placer les produits sur une plaque avec du papier cuisson et réchauffer entre 25 et 30 min.

Pomme de terre, Eau, Graisse de canard, Ail, Persil, Fécule de pomme de terre, Fécule de manioc, Sel.
Peut contenir : Lait, OEufs, Blé, Poisson, Crustacés et mollusques, Soja.

  • Préparation simple au four à convection ou à la friteuse à air
  • Réduit le temps de préparation et les besoins en main-d’œuvre
  • Facilite le contrôle des portions et des coûts
  • Résultats fiables et uniformes
  • Format pratique de 24 unités par caisse
  • Idéal pour les restaurants, hôtels, banquets et services traiteur
  • Conservation de 18 mois au congélateur

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