Peut être garni congelé ou décongelé.
Décongélation : 3 heures à température ambiante ou 8 heures au réfrigérateur.
Mini chou prêt à garnir – 33mm
PG1036GA
Prêt à garnir
Pâte à choux légère et aérée. Texture extérieure croustillante à la belle couleur dorée, pour des choux à la crème ou profiteroles.
Cette base neutre de mini choux à garnir sucrés ou salés est précuite et facile à garnir. Sa recette au beurre offre une pâte alvéolée, riche en saveur
- Qualité premium
- Gain de temps
- Polyvalent sucré salé
- Produit végétarien
CHARACTERISTICS
Weight : +/- 2,4 g (0,08 oz)
GTIN : 00841161000504
Dimension : 33 x 43 mm (1,29 x 1,69 in|po)
Box: 200 unités
Œufs, Farine de blé, Beurre concentré, Sel, Sorbitol, Diphosphate disodique, Carbonate de sodium.
Contient : Blé, Lait, Œuf.
Peut contenir : Soja.
Conserver au congélateur à 0°C (-18°F).
Durée de vie après décongélation : 2 jours entre 0 et 4°C (entre 32 et 39°F).
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