Croissant Premium pur beurre – 70g

VR1050GA

Prêt à cuire

Avec une belle couleur ambrée et un feuilletage régulier et doré, ce croissant mérite son appellation Premium. Sa croustillance et son fondant sont exceptionnels. Il offre un bon goût de beurre tout en légèreté. La présence de levain libère des notes fraîches et lactées.

  • ingrédients français : beurre fin, farine de blé française et œufs frais
  • offre signature pour les déjeuners et les comptoirs de boulangerie
CHARACTERISTICS
Weight : 70 g (2,47 oz)
GTIN : 00841161000023
Box: 60 (3 sacs de 20 unités)

Préchauffer le four à 170°C / 340°F. Cuire pendant 18 à 20 minutes.

Farine de blé, Beurre, Eau, Sucre de canne, Levure, Gluten de blé, Oeuf entier liquide, Sel, Lait entier en poudre, Sucre, Levain de blé (eau, farine de blé fermentée), Bêta-carotène (colorant), Acide ascorbique, Xylanase.

Contient : Blé, Lait, Oeuf.

Peut contenir : Soja, Noix.

Conservation : congélateur -18°C / 0°F.

Durée de vie : 12 mois

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