Brioche cannelle et noisettes - 110g

Offrez une viennoiserie réconfortante avec notre brioche à la cannelle et aux noisettes, livrée surgelée et prête à cuire. Élaborée à partir d’une pâte tendre et moelleuse, elle renferme une généreuse garniture à la cannelle intensément aromatique.

Chaque brioche est cuite directement dans sa coupelle de papier allant au four, passant du congélateur au four pour une préparation simplifiée. Sa présentation soignée renforce la valeur perçue de votre offre tout en offrant un gage d’hygiène alimentaire apprécié de vos clients.

Points forts

Surgelée et prête à cuire pour servir des brioches fraîchement sorties du four à la demande.
Coupelle de cuisson incluse pour une présentation premium et une manipulation hygiénique.
Garniture généreuse à la cannelle et éclats de noisettes grillées pour une texture riche et des saveurs réconfortantes.

Cuire directement à partir du produit congelé dans les moules en papier fournis, dans un four préchauffé à 180 – 190°C / 356 – 374°F pendant 16 minutes.

Farine de blé, Margarine végétale à base d’huile de palme non hydrogénée et d’huile de colza, Eau, Sucres (sucre, sirop de sucre de canne, poudre de sirop de glucose, dextrose), Éclats de noisettes 3 %, Levure, Jaune d’œuf, Amidon de pomme de terre modifié, Cannelle, Lait entier en poudre, Ester acétyltartrique des mono- et diglycérides d’acides gras, Sel, Huile de tournesol, Protéine de pois, Mono- et diglycérides d’acides gras, Alginate de sodium, Gomme de guar, Pectine, Farine d’amande, Amylase, Xylanase, Acide ascorbique, Maltodextrine, Amidon de maïs.

Contient : Blé, Amandes, Noisettes, Lait, Œufs.

Peut contenir : Pacanes, Pistaches.

Le contraste entre la douceur de la brioche et le léger croquant de la garniture, rehaussé d’éclats de noisettes grillées, crée une expérience gourmande à chaque bouchée. Idéale pour les boulangeries, cafés, épiceries et professionnels du service alimentaire.

Durée de vie après décongélation : 24h à température ambiante.

Conservation: au congélateur à -18°C / 0°F.