Roulé aux raisins – 110g

VR37

Prêt à cuire

Végétarien

Ce roulé aux raisins pur beurre (15%), et non pas à base de margarine, présente un super équilibre des saveurs en étant juste assez sucrée et avec une belle balance entre la pâte et la garniture de crème pâtissière (20%).

  • Sans huile partiellement hydrogénée ni huile de palme
  • Sans arôme artificiel ni agent de conservation
  • Sans DATEM

Caractéristiques

Poids : 110 g (3.88 oz)
GTIN : 00841161002911
Caisse : 60 unités
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CodeNom produitPoidsCaisse
DA101Roulé à la cannelle85 g (3 oz)60 unités

Décongeler 30 min à température ambiante. Cuire 15 à 20 min à 170°C / 340°F. Les conseils de mise en œuvre varient avec l’équipement utilisé.

Farine de blé, crème pâtissière 20% ( eau, sucre, amidons modifiés, lactosérum, poudre de crème, poudre de lait écrémé, protéines de lait, poudre de blanc d’oeufs, alginate de sodium: E401, arôme, bêta-carotène : E160a), beurre 15.5%, eau, raisins 15% ( raisins secs, huile végétale [tournesol ou colza ou coton ] ), sucre, levure, oeufs entiers, gluten de blé, sel, levure désactivée, farine de blé malté, acide ascorbique : E300, enzymes (amylases, Xylanases ).

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