Couronne à la framboise

DA104

Prêt à cuire

Ajoutez de la couleur dans votre présentoir avec cette savoureuse danoise aux framboises. Sa pâte feuilletée croustillante à souhait et sa généreuse garniture au goût savamment équilibré – tout juste assez sucré pour sublimer la saveur de framboise véritable – séduiront les palais.

  • Recette authentique du Danemark
  • Oeufs de poules en liberté
  • Sans arôme artificiel
  • Sans colorant

Caractéristiques

Poids : 100 g (3.53 oz)
GTIN : 00841161003048
Caisse : 48 unités
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CodeNom produitPoidsCaisse
DA103Couronne à la crème pâtissière100 g (3.53 oz)48 unités

Cuire directement du congélateur au four à 162°C / 325°F durant 20 minutes. Laisser refroidir 15 à 20 minutes avant de servir.

Farine de blé, Margarine végétale, Eau, Sucres (sucre, poudre de glucose, dextrose), Framboise, Jaune d’oeuf (sel), Levure, Crème pâtissière en poudre (sucre, amidon de pomme de terre modifié, lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre, huile de noix de coco non-hydrogénée, alginate de sodium, sulfate de calcium, diphosphates, sirop de glucose, caséines (lait), bêta-carotène), Fibre de chicorée, Alginate sodium, Pectine, Esters tartriques des mono- et diglycérides acétylés, Huile de colza non-hydrogénée, Acide citrique, Citrate de calcium, Lactate de calcium, Farine d’amande, Acide ascorbique. Contient : Farine, OEuf, Lait, Noix (amandes). Peut contenir : Autres noix (pacane).

Idées d’application avec cette viennoiserie danoise

Donner un coup de brillance à la pâte feuilletée de cette viennoiserie surgelée en appliquant un mélange de sucre et d’eau au pinceau dès sa sortie du four. De plus, pour régaler les gourmands, transformez la en brioche aux framboises en la garnissant de glaçage décadent à base de sucre en poudre ou de fromage à la crème. Un vrai délice!

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