Décongeler le produit 6 h entre 0 et 4°C.
Durée de vie après décongélation : 3 jours max entre 0 °C et 4 °C.
Accueil / Catalogue / Desserts / Desserts individuels / Mini tropézienne pistache – 32 g
Notre mini tropézienne fourée à la pistache propose une brioche légère et moelleuse garnie d’un généreux fourrage à la crème de pistache.
Inspirée de la pâtisserie tropézienne classique, elle offre un format individuel premium idéal pour le service alimentaire canadien, les cafés, hôtels, traiteurs et la vente au détail.
Facile à présenter et prête à servir, elle combine texture aérienne et saveur riche de pistache pour les menus desserts, vitrines et offres à emporter.
Caractéristiques
Décongeler le produit 6 h entre 0 et 4°C.
Durée de vie après décongélation : 3 jours max entre 0 °C et 4 °C.
Eau, Sucres (sucre enrobé (sucre, graisse de palme), sucre, sirop de glucose, maltodextrine), Farine de blé enrichie, Crème, Pâte de pistache, Beurre, Blanc d’Oeuf liquide*, Oeuf liquide*, Amidon de pomme de terre modifié, Huile de colza, Levure, Poudre de lactosérum, Arôme naturel, Carotène, Poudre de lait entier, Poudre de lait écrémé, Alginate de sodium, Sel, Gluten de blé, Concentré de carthame, Citron concentré, Pectine, Concentré de spiruline, Acide ascorbique, Enzymes (alpha-amylase, xylanase, glucoamylase, alpha amylase maltogène), Acide citrique. * Oeufs de poules élevées en liberté
Contient : Blé, Lait, Oeuf, Pistaches.
Peut contenir: Autres noix, Soja.
Nos mini tropéziennes artisanales sont idéales pour les vitrines, menus desserts et offres “grab-and-go”. Elles combinent présentation soignée, constance en opération et expérience gourmande haut de gamme.
Conserver au congélateur à -18 degrés Celsius (0 degré Fahrenheit)
Infolettre
Tenez-vous au courant des nouveautés et promotions
Une fois aux 2 semaines, on vous envoie de l’inspiration et l’actualité de nos délicieux produits dans votre boite courriel.
Filtres
Recevez le catalogue 2025
Pour plus de facilité, ayez toujours notre catalogue de produits avec vous et partagez-le à vos équipes.