Mini tropézienne pistache – 32 g

DE1033GA

Décongeler 6 h entre 0 et 4°C

Notre mini tropézienne fourée à la pistache propose une brioche légère et moelleuse garnie d’un généreux fourrage à la crème de pistache.

Inspirée de la pâtisserie tropézienne classique, elle offre un format individuel premium idéal pour le service alimentaire canadien, les cafés, hôtels, traiteurs et la vente au détail.

Facile à présenter et prête à servir, elle combine texture aérienne et saveur riche de pistache pour les menus desserts, vitrines et offres à emporter.

  • Oeufs de poules élevées en liberté
  • Recette traditionnelle du Sud de la France
  • Sans arômes artificiels
  • Sans colorants

Caractéristiques

Hauteur : 7 cm (2,76 in|po)
Diamètre : 7 cm (2,76 in|po)
Poids : 32 g / 1.13 oz
GTIN : 00841161000252
Dimension : 7 cm (2,76 in|po)
Caisse : 120 unités (5 x 24)

Décongeler le produit 6 h entre 0 et 4°C.

Durée de vie après décongélation : 3 jours max entre 0 °C et 4 °C.

Eau, Sucres (sucre enrobé (sucre, graisse de palme), sucre, sirop de glucose, maltodextrine), Farine de blé enrichie, Crème, Pâte de pistache, Beurre, Blanc d’Oeuf liquide*, Oeuf liquide*, Amidon de pomme de terre modifié, Huile de colza, Levure, Poudre de lactosérum, Arôme naturel, Carotène, Poudre de lait entier, Poudre de lait écrémé, Alginate de sodium, Sel, Gluten de blé, Concentré de carthame, Citron concentré, Pectine, Concentré de spiruline, Acide ascorbique, Enzymes (alpha-amylase, xylanase, glucoamylase, alpha amylase maltogène), Acide citrique. * Oeufs de poules élevées en liberté

Contient : Blé, Lait, Oeuf, Pistaches.

Peut contenir: Autres noix, Soja.

Nos mini tropéziennes artisanales sont idéales pour les vitrines, menus desserts et offres “grab-and-go”. Elles combinent présentation soignée, constance en opération et expérience gourmande haut de gamme.

Conserver au congélateur à -18 degrés Celsius (0 degré Fahrenheit)

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