Nos fondants au chocolat sans gluten sont les desserts sans gluten favoris dans les cuisines professionnelles. Notre recette sans gluten de ce délicieux classique se distingue par sa texture digne de la traditionnelle recette à la farine.
Composé de seulement 4 ingrédients, ce sont les moelleux au chocolat surgelés les plus fondants, approuvés par nos clients.
Caractéristiques
| Code | Nom produit | Poids | Caisse |
| COUL20 | Fondant au chocolat | 90 g (3.17 oz) | 20 unités |
Ne pas décongeler avant la cuisson.
Four à micro-ondes : Démouler et chauffer au four à micro-ondes environ 40 secondes. Servir immédiatement.
Four traditionnel : Préchauffer le four à 180°C / 350°F. Déposer le fondant encore dans son moule sur une plaque de cuisson et cuire pendant environ 8 minutes. Retirer du four et sortir le fondant en le retournant délicatement sur une assiette de service. Servir immédiatement.
Chocolat noir (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol), OEuf, Margarine d’huile végétale et de graisse de palme, Sucre glace (sucre, amidon de maïs)
Contient : Oeuf.
Peut contenir : Soja, Noix (noix, amandes, noisettes, pacanes, pistaches), Lait, Poisson
Pratique à toujours avoir sous la main en cuisine, cette boîte de 36 fondants au chocolat sans gluten est cuisiné uniquement avec du chocolat noir, des oeufs, de la margarine à base d’huile végétale et du sucre à glacer. Faites chavirer le cœur de vos clients et laissez-les tomber en amour avec ce gâteau sans gluten incontournable, riche et intense en chocolat.
Notre recette de fondant au chocolat sans gluten surgelé vous permettra de gagner un temps considérable dans la préparation de votre dessert. Placez-les directement du congélateur au micro-onde pour qu’ils soient prêts à servir en moins d’une minute. Puisque ce dessert sans gluten se conserve jusqu’à 18 mois au congélateur, ce format est pratique pour les grands événements comme pour les plus petits services.
Vous cherchez un fournisseur de desserts pour votre restaurant ? Contactez-nous !
Produits de boulangerie, desserts et autres spécialités surgelées premium à destination du service alimentaire et des détaillants
Actualités et blogue
Infolettre
Tenez-vous au courant des nouveautés et promotions
Une fois aux 2 semaines, on vous envoie de l’inspiration et l’actualité de nos délicieux produits dans votre boite courriel.
Filtres
Recevez le catalogue 2025
Pour plus de facilité, ayez toujours notre catalogue de produits avec vous et partagez-le à vos équipes.
