Ne pas décongeler avant la cuisson. Préchauffer le four à 180 °C / 355 °F. Disposer les gratins encore surgelés, bien séparés, sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier parchemin. Cuire au centre du four 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Crème, Pomme de terre, Fromage emmental, Amidon de pomme de terre, Sel, Méthylcellulose, Arôme d’ail naturel, Épices.

Idées de menus avec gratins dauphinois

Avec notre recette de gratins de pommes de terre dauphinois, vous pouvez accompagner vos plats de viande, de volaille et de poisson. Vous pourriez également ouvrir les gratins en deux et les garnir d’effiloché de canard confit, ou de rondelles de courgettes et de tomates par exemple, pour les transformer en nouvelle recette absolument gourmande. Que ce soit pour un menu de bistro ou pour un banquet, ceux-ci sont faciles à dresser et vous permettent d’accélérer le service.

Pourquoi opter pour des mini gratins dauphinois surgelés ?

Comme nos gratins dauphinois sont en portions individuelles, nul besoin de plat à gratin!
Disposez la quantité nécessaire sur une plaque de cuisson et cuire au four. Nos gratins de pommes de terre se tiennent très bien et sont crémeux à l’intérieur, avec un extérieur croustillant. Ils conservent leur forme et leur texture, et peuvent donc être cuits d’avance et réchauffés avant de servir. Opter pour des gratins dauphinois individuels surgelés, c’est faciliter la planification ainsi que les opérations en cuisine. Ce classique de la cuisine française réinventé plaira aux petits comme aux grands, n’hésitez plus!