Au réfrigérateur, sortez les produits de leur emballage et retirez immédiatement le film plastique.
Laissez décongeler les bouchées pendant 2,5 heures à 4°C (39°F).
A consommer froid après décongélation dans un délai de 6 heures.
Canapés pétoncles et mangue
AB1014GA
Au réfrigérateur, prêt à servir
Simplifiez vos opérations et épatez vos convives avec ces 24 bouchées délicieusement confectionnées avec un biscuit surmonté d’une préparation fromagère au vin blanc et à la mangue, le tout garni d’un tartare de pétoncles sublimé avec la mangue et agrémenté de graines de sésame noir. Délicatesse de saveurs.
- Prêt à servir
- Sans colorant ni arôme artificiel
- Sans agent de conservation
- Un mélange de fraîcheur et d’exotisme
Caractéristiques
Poids : 10,5 g (0.37 oz)
Caisse : 24 unités
Biscuit (farine (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), beurre, sucre, eau, oeuf, concentré de carthame (colorant), spiruline (colorant), sel, persil déshydraté), Pétoncle, Crème (crème, carraghénanes), Purée de mangue, Mangue, Fromage nature (lait écrémé, babeurre, crème, sel, protéines de lait, babeurre déshydraté, culture bactérienne), Vin blanc (sulfites), Jus de lime, Échalote, Beurre, Carotte, Huile d’olive extra vierge, Oignon, Eau, Amidons de maïs et de riz, Graines de sésame noir, Fromage blanc frais (lait écrémé, crème, culture bactérienne), Coriandre, Sel, Ail, Fumet de poisson (poisson en poudre, extrait de vin blanc, extrait de tomate, extrait de champignons, sel, extrait d’herbe aromatique, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile de tournesol oléique, herbes aromatiques, sulfites), Épices.
Parfait sur un buffer traiteur, en amuse-bouche ou intégré dans une proposition en entrée.
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