Préchauffer le four à 200°C / 390°F. Décongeler le produit 30 minutes à température ambiante.
Cuisson à 165°C / 330°F pendant 16-18 min avec oura ouvert. Temps et température à adapter aux équipements.
Croissant 24% beurre – 60g
VR1047GA
Prêt à cuire
Idéal pour vos croissants déjeuner, notre croissant pur beurre de 60 g est parfait pour réaliser vos sandwichs ou tel quel. Sa recette premium avec 24% beurre vous offre un feuilletage exceptionnel, vos clients se délecteront de son bon goût de beurre et son centre aéré fondant.
- Sans colorant, ni huile de palme, ni arôme artificiel
- 24% de beurre
- Sans huile partiellement hydrogénée et sans DATEM
Caractéristiques
Poids : 60 g (2,12 oz)
GTIN : 008141161090024
Caisse : 90 unités (2 sacs x 45)
Farine de blé, Beurre, Eau, Sucre, Levure, Oeufs entiers, Gluten de blé, Sel, Farine de blé malté, Levure désactivée, Acide ascorbique, Enzymes (hémicellulases, xylanases, alphaamylases, cellulases, transglutaminases).
Contient : Blé, Lait, Œuf.
Conserver au congélateur à -18°C / 0°F.
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