Afin de conserver toutes les qualités sensorielles de notre produit, nous vous recommandons de décongeler le produit dans son emballage d’origine fermé, à 35/+39°F (2/+4°C). Afin d’obtenir un produit parfaitement homogène, nous vous conseillons de décongeler l’ensemble du produit et de le mixer.

Lime 100%

Comment utiliser la purée de lime dans votre cuisine

Cette somptueuse purée de lime va définitivement donner de la personnalité et une belle finalité à vos plats. Très populaire en mixologie, vous l’aimerez également dans vos plats asiatiques ! Son goût intense et aromatique peut donner la parfaite touche de citron vert que vous cherchez pour rehausser une de vos recettes. N’ayez pas peur de cuisiner cette délicieuse purée de citron vert dans vos desserts (tarte à la lime, glaçages, meringues, gâteaux,…), ou dans vos sauces, crèmes et vinaigrettes. Cette purée de fruits surgelée reste aussi un incontournable pour le poisson et est toujours appréciée dans les desserts gelés.

Optez pour purée de fruits sans sucre ajouté

La purée de fruits Vergers Boiron est reconnue pour son authenticité et sa finesse. Composée uniquement et exclusivement à partir de fruits, cette purée de lime est sans conservateur, sans colorant et sans OGM. Offerte en format pratique à travailler, la purée pure fruit des Vergers Boiron garantit une qualité, un goût et une constance irréprochable dans ses purées de fruits surgelées. Vous allez définitivement adopter notre purée de citron vert pour agrémenter votre cuisine.