Afin de conserver toutes les qualités sensorielles de notre produit, nous vous recommandons de décongeler le produit dans son emballage d’origine fermé, à 35/+39°F (2/+4°C). Afin d’obtenir un produit parfaitement homogène, nous vous conseillons de décongeler l’ensemble du produit et de le mixer.

Kalamansi 100%

Applications possibles avec la purée de kalamansi

La purée de kalamansi est l’une des purées de fruits les plus appréciées dans la cuisine philippinne, malaisienne et indonésienne. Aussi grandement appréciée dans la cuisine contemporaine, cette purée de fruits surgelée peut se transformer en confiture et peut assaisonner à merveille un plat de poisson, de volaille ou de porc. Ajoutez-la à une mayo pour rehausser le goût d’un aliment ou utilisez-la dans vos cocktails et préparez d’excellents mojitos ou margaritas à vos convives.

Faites confiance à notre purée de fruits surgelée 100% fruits

Cette purée de fruits surgelée des Vergers Boiron est composée uniquement de kalamansi. Avec leur protocole de transformation élaboré et minutieux, les Vergers Boiron utilisent des fruits bruts au goût pur pour que vous puissiez doser vous-même le sucre désiré dans votre purée de fruits. Profitez d’un produit 100% fruits sans conservateur, sans colorant, sans additifs, sans OGM, ni épaississant qui de conserve entre 10 et 15 jours après décongélation.