Afin de conserver toutes les qualités sensorielles de notre produit, nous vous recommandons de décongeler le produit dans son emballage d’origine fermé, à 35/+39°F. Afin d’obtenir un produit parfaitement homogène, nous vous conseillons de décongeler l’ensemble du produit et de le mixer.
Andros Chef
Purée d’abricot
APRIC6
Décongeler 12 à 24h
Végétarien | Végétalien | Sans-Gluten | Casher
Découvrez notre purée d’abricots préparée avec abricots de variété 100% Bergeron cultivés à Valence, en France. Ceux-ci ont été récoltés à maturité puis transformés en purée de fruit avant d’être flash pasteurisés puis surgelés afin de préserver la saveur d’abricot mûri au soleil, la couleur et les propriétés nutritives.
- Sans arôme artificiel, agent de conservation, colorant ni épaississant
- Fruit récolté à maturité
- Halal et Casher
- Prêt à l’emploi
Caractéristiques
Poids : 1 kg (2.2 lb)
GTIN : 03608588157955
Caisse : 6 x 1 kg
Abricot 90%, sucre
Gestion optimisée avec notre purée d’abricots surgelée
Comment notre purée d’abricots peut-elle soutenir votre efficacité? En vous aidant à optimiser votre gestion d’inventaire et de coûts. En effet, grâce à nos purées de fruits surgelées, vous réduirez vos pertes (comparé à l’utilisation de fruits frais) et faciliterez votre processus de commandes, en sachant exactement quelle quantité commander grâce au format pratique de 1 kg.
Idées d’applications avec purée d’abricots
Avec notre purée d’abricots surgelée, vous pourrez réaliser de nombreuses applications salées et recettes sucrées. Elle sera délicieuse en vinaigrette pour une salade gourmande, ou pour vivifier une sauce pour un plat de porc, de volaille ou de poisson. Pensez également à l’utiliser comme ingrédient dans un dessert raffiné comme un étagé ou un panna cotta, ou pour préparer des biscuits moelleux à l’abricot pour une pause café – les possibilités sont infinies!
Vous avez des questions sur nos produits surgelés?
Contactez-nous dès maintenant pour obtenir de l’information. Nous pourrons vous orienter vers les distributeurs alimentaires des produits Gastronomia de votre choix dans votre région.
