Garnir la plaque encore surgelée avec les ingrédients de votre choix. Découper. À consommer dans les 24 heures après décongélation.

Pain de mie campagne : farine de blé (contient farine de blé malté), eau, farine de seigle (farine de seigle, remoulage de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d’orge torréfiée, malt enzymatique), huile de tournesol, sel, sucre, levure, farine de fève, gluten de blé, malt d’orge torréfiée, mono- et diglycérides gras d’origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium, acide ascorbique.
Pain de mie à la tomate : farine de blé (contient farine de blé malté), eau, concentré de tomates, huile de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (lactosérum, matières grasses de coprah, lait écrémé, protéines de lait), sel, farine de fève, gluten de blé, origan, mono- et diglycérides gras d’origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium, basilic, acide ascorbique.
Pain de mie noir : farine de blé (contient farine de blé malté), eau, huile de tournesol, remoulage de blé, colorant caramel, levure, sucre, sel, farine de fève, gluten de blé, malt d’orge torréfié, mono- et diglycérides gras d’origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium, acide ascorbique.
Pain de mie 6 céréales : farine de blé (contient farine de blé malté), eau, mélange 6 céréales (avoine, maïs, millet, lin, farine de froment, gluten de blé, sel, farine de seigle), huile de tournesol, sucre, préparation lactée (lactosérum, matière grasse de coprah, lait écrémé, protéines de lait), levure, farine de fève, gluten de blé, malt d’orge torréfié, mono- et diglycérides gras d’origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium, acide citrique, sel, acide ascorbique.

Idées d’applications avec les plaques de pain de mie surgelées colorées

Vous apprécierez cet assortiment de plaques de pain de mie surgelées et colorées pour la préparation de vos bouchées hors d’œuvre, mini sandwiches, et pains sandwiches. Vous pouvez élaborer des créations étagées en alternant les couleurs de pain, comme le pain de mie nature ou le pain de mie jaune-orange, pour des préparations hors de l’ordinaire. Vous pouvez aussi les garnir puis les rouler et les couper pour faire des bouchées. Certains chefs aiment également en faire des bouchées en forme de cornets, inspirées des fameux sushis de cette forme. Avec le pain de mie en plaques, vous n’avez pas de limites à votre créativité!

Pourquoi choisir des produits surgelés ?

En optant pour des produits surgelés, vous réduisez vos pertes tout en simplifiant vos opérations. Gastronomia, votre fournisseur de produits surgelés, vous offre des produits vous permettant des raccourcis dans la cuisine sans vous limiter dans votre créativité. En choisissant les grandes plaques de pain de mie colorées, vous avez donc un produit prêt à l’emploi, sans pertes, qui vous permet d’élaborer la recette de votre choix tout en offrant une qualité constante.