Décongeler au réfrigérateur 12 à 24h. Conservation dans l’emballage fermé à +2/+4°C (35/39°F) : 15 jours après décongélation.

Brix : 23 (tolérance 22 – 24)

pH : 3,35 (tolérance 2,80 – 3,40)

Certifications : halal et casher.

Framboise 81%, sucre cristallisé, sirop de sucre inverti.

Sans OGM

Choisissez le coulis de framboise pour compléter vos assiettes

Notre coulis de framboise est très polyvalent. Texture épaisse et coulante, couleur rouge vif, goût fruité et sucré; ce coulis de fruits rassemble en lui seul toutes les caractéristiques d’un coulis de framboise de qualité. Utilisez-le pour agrémenter vos sorbets d’une touche parfumée, en gelée décorative ou pour compléter les saveurs d’une salade estivale. Aussi aimé pour préparer de délicieux cocktails et décadentes pâtisseries.

Un coulis de fruits naturel et délicieux prêt à l’emploi

Le coulis de frutis Boiron est aimé des artisans culinaires partout à travers le monde. Vous serez ravis par la facilité de manipulation qu’offre notre bouteille souple à pointe verseuse. Décorez aisément vos créations avec notre coulis de framboise grâce à son ergonomie minutieusement étudiée pour une prise en main rapide et sûre permettant des dosages précis. Parfaitement adapté pour vos besoins et limite les pertes.

Conservation : au congélateur à -18°C / 0°F.

Durée de conservation : 30 mois.