Préchauffer le four à 160 °C / 330 °F. Sans décongélation préalable, cuire au centre du four pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir 15 à 20 minutes avant de servir.
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Mini roulé aux raisins – 35g
Notre mini roulé aux raisins est fait à base de beurre Français (15%), et non pas de margarine et d’une crème pâtissière (20%). Cette mini danoise aux raisins vous surprendra avec son parfait dosage de sucre, ainsi que l’équilibre entre la pâte et la garniture.
- Sans agent de conservation ni arôme artificiel
- Sans DATEM
- Sans huile partiellement hydrogénée ni huile de palme
- Oeufs de poules élevées en liberté
Caractéristiques
Farine de blé, eau, beurre 14%, raisins secs 10%, sucre, levure, amidon modifié, gluten de blé, poudre de lactosérum, oeuf, sel, lait entier en poudre, esters tartriques des mono- et diglycérides acétylés, maltodextrine, gomme xanthane, arôme naturel, acide ascorbique, colorant, enzymes.
Offrez des viennoiseries pour tous les goûts avec notre mini danoise aux raisins
Élargissez votre offre en y ajoutant notre mini danoise aux raisins pur beurre, pour attirer les clients à dent sucrée qui ne sont pas de type chocolat. Sa garniture composée de tendres raisins secs et de généreuse crème pâtissière au bon goût de vanille les fera tomber à la renverse.
À partir d’un seul SKU, vous pourriez avoir une offre de deux produits, en offrant un mini pain aux raisins nature, et un autre nappé de glaçage à base de sucre à glacer en mode mini brioche aux raisins. Parfait pour vos pauses café, buffets et brunches.