Cuire directement à partir du produit congelé dans les moules en papier fournis, dans un four préchauffé à 180 -190°C / 356 – 374°F pendant 16 minutes.
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Brioche érable et pacanes – 111g
Mettez en valeur les saveurs de chez nous avec notre brioche à l’érable et aux pacanes, prête à cuire.
Présentée dans sa coupelle de papier allant au four, elle passe directement du congélateur au four pour un service simplifié. Sa présentation soignée renforce l’image de qualité de votre offre tout en offrant un gage d’hygiène alimentaire apprécié de vos clients.
Points forts
- Prête à cuire pour une préparation rapide et un résultat constant.
- Coupelle de cuisson incluse pour une présentation premium et une manipulation sans contact.
- Les saveurs de chez nous, avec l’alliance réconfortante de l’érable et des pacanes.
Caractéristiques
Farine de blé, Margarine végétale à base d’huile de palme non hydrogénée et d’huile de colza, Eau, Sucres (sucre, sirop d’érable, sirop de sucre de canne, poudre de sirop de glucose, dextrose), Pacanes 4 %, Jaune d’œuf, Levure, Amidon de pomme de terre modifié, Lait entier en poudre, Sel, Ester acétyltartrique des mono- et diglycérides d’acides gras, Huile de tournesol, Alginate de sodium, Gomme de guar, Pectine, Protéine de pois, Mono- et diglycérides d’acides gras, Farine d’amande, Amylase, Xylanase, Acide ascorbique, Maltodextrine, Amidon de maïs.
Contient : Blé, Amandes, Pacanes, Lait, Oeufs.
Peut contenir : Noisettes, Pistaches.
Moelleuse et généreusement garnie, elle est idéale pour les boulangeries, cafés, épiceries et professionnels du service alimentaire souhaitant proposer une viennoiserie gourmande et réconfortante.
Durée de vie après décongélation : 24h à température ambiante.
Conservation : au congélateur à -18°C / 0°F.







