Peut être coupé congelé, facile à portionner en 8/10.
Après décongélation, conserver le produit 72 heures maximum au réfrigérateur (39.2°F / 4.0°C).
Un grand dessert dans la tradition pâtissière à votre portée
Ce gâteau bande vous permet d’offrir la délicieuse recette du gâteau opéra, un grand classique de la pâtisserie. Vous retrouvez son biscuit amande moelleux imbibé d’un sirop infusé au café, une crème au beurre fondante parfum café et ganache au chocolat noir.
Caractéristiques
Peut être coupé congelé, facile à portionner en 8/10.
Après décongélation, conserver le produit 72 heures maximum au réfrigérateur (39.2°F / 4.0°C).
Ingrédients : Eau, Sucres (sucre, sirop de glucose), Œuf entier, Crème (crème, carraghénane), Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), Beurre, Poudre d’amande, Farine de blé, Jaune d’œuf, Arôme naturel de café, Huile de colza, Poudre de lait entier, Cacao en poudre, Extrait naturel de café, Amidon de maïs, Gélifiant (pectine, saccharose), Mono et diglycérides.
Contient : Lait, Soja, Œuf, Blé, Amande Peut contenir : Autres noix
L’intégrité de la recette opéra, un classique reconnu, aux saveurs mémorables.
Un haut niveau de qualité en pâtisserie et une mise en œuvre facile.
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