Solution de chef pour réaliser une pâtisserie du jour délicate, aux saveurs de fruits gourmandes et pleines de fraicheur. Tartelette pré-garnie avec une garniture aux baies mélangées (groseille rouge, fraise, myrtille, baie noire, cerise) parfaitement équilibrée entre acidité et gourmandise.
Caractéristiques
| Code | Nom produit | Poids | Caisse |
| PG1029GA | Tartelette pré-garnie choco-caramel | 30g (1,1oz) | 48 unités |
| PG1026GA | Tartelette pré-garnie ganache chocolat | 30g (1,1oz) | 48 unités |
| PG1027GA | Tartelette pré-garnie citron | 30g (1,1oz) | 48 unités |
| PG1030GA | Tartelette pré-garnie vanille | 30g (1,1oz) | 48 unités |
Décongeler au réfrigérateur pendant 2h30 (*). Décorer selon les fruits de saison.
1- Sortir les produits de leur étui et de leur « flowpack ».
2- Les placer dans une zone réfrigérée (45°F max / 7°C max). Ne pas les empiler.
3- Après décongélation, le produit doit être stocké dans un endroit réfrigéré (45°F max / 7°C max) et utilisé dans un délai maximum de 24h.
(*) Ce délai est une approximation et dépend de la température des différentes zones de stockage (congélateur et réfrigérateur).
Garniture aux baies mélangées (eau, sucre, sirop de glucose, groseille rouge, fraise, myrtille, baie noire, amidon modifié de maïs, glycérine, cerise, arôme naturel, acide citrique, gomme de cellulose, sel, gomme de guar), Farine de blé, Beurre, Sucres (sucre, sirop de sucre inverti), Œuf, Farine d’orge malté, Huile de palme, Sel. Contient : Blé, Lait, Œuf, Orge. Peut contenir : Noix, Soja.
Pour une qualité optimale du produit, les articles doivent toujours être conservés à une température inférieure ou égale à -7°F /-22°C pendant le stockage et jusqu’à leur utilisation.
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