Ne pas décongeler avant la cuisson. Préchauffer le four à 210°C/410°F. Retirer l’emballage et disposer les fondants sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au centre du four pendant 20 à 25 minutes.
Fondant de légumes et fromage de chèvre
Voici une entrée de légumes savoureuse et au look de recette de restaurant gastronomique – les amateurs de fromage de chèvre ainsi que vos clients végétariens seront conquis!
- Riche goût de fromage de chèvre
- Présentation étagée tendance
- Format individuel
Caractéristiques
Fromage de chèvre (lait de chèvre pasteurisé, cultures bactériennes et de moisissures, enzyme microbien), tomate marinée (tomate, jus de tomate, sel, acide citrique), crème (crème de lait, carraghénane), courgette grillée, pomme de terre préfrite (pomme de terre, huile de tournesol, dextrose de blé), raisin (raisin sec, huile de canola et de coton), huile d’olive vierge extra, tomate en poudre, méthylcellulose, sel, herbes aromatiques, poivre, herbes de Provence. Contient : lait, blé. Peut contenir : noix.
Idées d’application avec notre entrée de légumes surgelée:
Notre fondant est composé de couches superposées de courgettes râpées et pommes de terres fondantes, de fromage de chèvre crémeux, et garni de tomates confites relevées aux herbes aromatiques. Un parfait mélange de saveurs et de textures qui explosent en bouche! Ce plat fondant et goûteux, préparé à partir de légumes frais, est digne d’une entrée de restaurant, et peut aussi être servi en repas avec une salade d’accompagnement. Décorez ce hors d’oeuvre surgelé avec de la verdure au moment de servir pour la touche finale.
Rehaussez votre efficacité avec des entrées surgelées
Grâce aux produits surgelés gourmet offerts par Gastronomia, vous pouvez rehausser votre efficacité en cuisine tout en exerçant votre créativité. Cette entrée de légumes originale est le parfait exemple! Celle-ci vous permet de servir un plat au look de recette de chef, préparé à partir de légumes de saison puis surgelé afin d’en préserver la fraîcheur. Si vous cherchez de nouvelles recettes d’entrées pour votre menu, ne cherchez pas plus loin! Gastronomia est le fournisseur de produits surgelés gourmets qu’il vous faut.