Tartelettes citron-meringue (24 pièces)
Ingrédients 24 Fond tartelette vanille – Moyen rond 50mm Gastronomia – Code : FRV50 (5,5 cm ou 7 cm selon le
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Fond de tarte sans gluten – Moyen rond 50mm
Nos fonds de tartelettes ronds sans gluten sont appréciés par les chefs et pâtissiers pour préparer des recettes sans gluten,
Tartelette au citron
Nos délicieuses tartelettes au citron sont particulièrement appréciées des fines bouches et amateurs de desserts citronnés. Présentées dans une délicate
Tartelette aux pommes – 120g
Nos délicieuses tartelettes aux pommes sont un délice pour les amateurs de desserts fruités. Votre clientèle va raffoler de cette
Tartelette framboise – 110g
Délicieuses tartelettes aux framboises appréciées des chefs et amateurs de desserts fruités. Nous avons déposé dans un délicat fond de
Martini à l’orange sanguine et au romarin (Recette pour bar)
Ingrédients (rendement : environ 10 portions) Base à l’orange sanguine 300 ml purée de fruit pur d’orange sanguine Les Vergers
Risotto au citron et crevettes grillées (10 portions)
Ingrédients 1 kg de riz Carnaroli pré-cuit Gastronomia – Code : P600 1,2 L de fond de légumes ou fond de
Poche pâtissière mousse praliné végane – 500g
Poche pâtissière de mousse praliné végane, de haute qualité professionnelle et riche en saveur. Prête à utiliser pour garnir fonds
Poche pâtissière mousse framboise végane – 500g
Poche pâtissière de mousse framboise végane, prête à utiliser pour garnir fonds de tartelettes, pâtisseries, mini cones, choux et éclairs,
Poche pâtissière mousse pistache amande végane – 500g
Poche pâtissière de mousse pistache amande végane, de haute qualité professionnelle et riche en saveur. Prête à utiliser pour garnir
